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Ancap Porcelain
Porcelain
Con una storia ed un'esperienza di 50 anni, è sinonimo di porcellana di qualità e stile 100% Made in Italy.
La sua pregiata e ampia proposta è destinata alla casa, all'ambito ho.re.ca ed alla torrefazione.

Nuova collezione Mondo caffè: un viaggio alla scoperta delle origini del caffè d’eccellenza

Per un caffè multietnico e per i veri amanti del caffè e dei suoi variegati aromi

Dall’America Latina all’Asia, passando per l’Africa: è un viaggio tra profumi, colori e culture affascinanti quello in cui Ancap ci accompagna sostando nei Paesi che esprimono le massime eccellenze nel settore del caffè.

La nuova collezione Mondo Caffè vuole essere un omaggio alle nazioni in cui il caffè affonda le radici più profonde e a chi ricerca l’origine e i sapori più autentici della pregiata bevanda.

Colorata e solare come gli stati d’origine a cui s’ispira, la collezione comprende tazze, caffettiere e accessori in porcellana 100% Made in Italy, decorata con motivi e simboli che rimandano alle diverse patrie del caffè:
Il BRASILE, noto per il suo caffè nocciola, dolce, a basso contenuto di acidità; un caffè capace di sviluppare un eccezionale aroma agrodolce, arricchito da sentori di cioccolato; Il COSTARICA che produce un caffè dall’aroma puro; semplice, pulito, dolcemente acidulo, si fa ricordare per la sua delicatezza; La COLOMBIA, per il suo caffè dal corpo vellutato, il suo sapore di zucchero di canna, reso unico da sentori floreali e tracce di frutti tropicali; Il KENYA per l’eccellenza del suo caffè, dal carattere forte intenso e aromatico; la tazza è complessa, connotata da un sapore fruttato di  bacche e agrumi, a volte in alternanza con spezie. Alcuni caffè sono più puliti e brillanti, altri hanno sapori vinosi; L’ETIOPIA è la culla dell’oro nero; i caffè etiopi figurano tra i migliori al mondo; si tratta di una tazza molto brillante e pulita, con frutta e note floreali; a volte , con un ruvido profilo aromatico  fruttato e un corpo spesso; L’INDONESIA produce caffè noti per il loro profilo sensoriale caratteristico, bassa acidità, buona dolcezza, il corpo denso e sapori rustici. Il caffè può essere speziato e avere sentore di cioccolato fondente.
Tutti gli oggetti disponibili in gamma sono realizzati in porcellana dura feldspatica rigorosamente italiana; la qualità dei materiali impiegati assicura la resistenza e la robustezza richieste per uso professionale. Le tazze pensate per i professionisti, nello specifico, consentono la miglior degustazione del caffè perché connotate dalla particolare forma “a uovo” del fondo interno, indispensabile per la tenuta della crema.


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